Ahhoz kétség sem férhet, hogy az igazi kenyér kovásszal készül, mégpedig hosszadalmas előkészületek után. Éppen ez utóbbi az oka annak, hogy csak kevesen vállalkoznak rá, hiszen a kovászt elkészíteni nem… Tartalom Megtekintése

Az ősz egyik legfontosabb ünnepe a Márton-nap, ami minden évben november 11-re esik. Ehhez a különleges őszi naphoz számos néphagyomány kötődik, ilyenkor szokás a kicsikkel lámpást készítve felvonulást tartani, időt… Tartalom Megtekintése

Az ősz tagadhatatlanul a legszínesebb és az egyik legillatosabb évszak, tele finom idényzöldségekkel és gyümölcsökkel. A sütőtök, a cékla, a fekete retek, a szőlő, a szilva, a körte, a naspolya,… Tartalom Megtekintése

Az elmúlt évtizedekben egyre többet hallani arról, hogy a túlzott gluténbevitel nem tesz jót az emberi szervezetnek, napi szinten még azok számára sem javasolt a fogyasztása, akik nem érzékenyek erre… Tartalom Megtekintése

Biztosan sokaknak van olyan emléke, hogy egy marék szotyival a zsebben indult útnak az iskolába, horgászni apával vagy éppen bandázni a barátokkal. Néhány évtizede rendkívül népszerű volt a pirított napraforgómag,… Tartalom Megtekintése

Régi igazság, hogy minél változatosabban eszünk, annál egészségesebbek leszünk. Ez elsőre nem tűnik bonyolult dolognak, hiszen rengetegféle élelmiszer elérhető a boltok polcain, ma már szinte nincs olyan alapanyag, amit ne… Tartalom Megtekintése