Címke: ebéd

Az ősz az elcsendesedés, a felkészülés, az elraktározás évszaka, amikor felkészülünk a közelgő télre, a hidegre, a szürkeségre. Nagyszüleink idejében, a tanyasi világban rendkívül fontos időszak volt ez, ilyenkor vágták… Tartalom Megtekintése

A szűzpecsenye sokak szerint a legnemesebb sertéshús, ugyanis egyáltalán nem tartalmaz inakat, csak tiszta izomszövetet. Éppen ezért ára igen borsos, és ha nem jól készítjük el, hajlamos arra, hogy túlságosan… Tartalom Megtekintése

Tavasszal a friss, hazai zöldségek miatt sokan kedvet kapnak a főzéshez, hiszen egy finom meleg levesnél nincs is jobb első fogás ebédkor. Az emberi szervezet igényli a mindennapos meleg ételt,… Tartalom Megtekintése

Tavaszi friss zöldség, melynek most van szezonja, a legtöbben levesbe teszik, de nyersen ropogtatva is nagyon finom – mi az? A megfejtés lehetne a sárgarépa is, hiszen hasonló tulajdonságokkal rendelkezik,… Tartalom Megtekintése

Közeleg az év egyik legszebb ünnepe, az anyák napja. Felnőttként és gyerekként egyaránt fontos ünnep, a gyerekek pedig különösen boldogok, ha saját maguk készíthetnek valamit szeretett édesanyjuknak és nagymamájuknak. Édesapák,… Tartalom Megtekintése

Mondhatnánk, hogy most bemutatjuk az eredeti receptet, de sajnos olyan nem létezik. A csorbaleves ugyanis az a leves, amit minden családban máshogy készítenek. Egy azonban bizonyos, hogy savanyúnak kell lennie,… Tartalom Megtekintése

stew tányérban

Kinek mi jut eszébe elsőre Írországról? Nekünk a négylevelű lóhere, a sok eső, a zöld legelők, a gyönyörű hárfazene, Szent Patrik napja és a Guinness sör. Na de mit esznek… Tartalom Megtekintése

pirított tészta a tányéron

A 90-es évek elején szinte minden megváltozott hazánkban, a rendszerváltás rengeteg újdonságot hozott a magyar emberek életébe, főként az étkezési szokásokat illetően. Az addig csupán hazai ízeket ismerő magyarok hirtelen… Tartalom Megtekintése

liszt tojás

Az e-food csapata rajong a rántott ételekért, kipróbáltuk már a rántott kovászos uborkát, most pedig egy édes rántott desszertet hozunk kedves olvasóinknak, mégpedig a szaftos szilvás rántott palacsintát. Ebben a… Tartalom Megtekintése

Ételek a világ körül: Thaiföld

Délkelet-Ázsia legfelkapottabb kirándulóhelye, igazi turistaparadicsom, ahol különleges növényekkel, állatokkal és ételekkel találkozhatunk, ahol a buddhizmus ősi hitének hódolnak az emberek, ahol a homokos tengerparton elefántokat lehet simogatni, és ahol szinte… Tartalom Megtekintése