Az indiai konyhának sok mindent köszönhet a világ, egzotikus, fűszeres ízei, szaftos ételei nagy hatással vannak számos ország gasztrokultúrájára. A curryk már mindenki számára ismerősek, és talán a melléjük felszolgált… Tartalom Megtekintése
Kategória: Blog
A sáfrány, a Crocus sativus növény bibéjéből nyert fűszer, amely gazdag ízével és különleges aromájával világszerte hódít évezredek óta. Igazi luxusalapanyag, hiszen ára igen borsos – ez a legdrágább fűszernövény… Tartalom Megtekintése
Ki szereti a tonhalat? És a tonhal steaket? Elsőre talán furcsán hangzik, mégis kiváló választás a nagy nyári hőségben, hiszen gyorsan elkészül, ráadásul könnyű fogás, ami energiát ad anélkül, hogy… Tartalom Megtekintése
A grillezés az egyik legnépszerűbb nyári ételkészítési technika, ami nem is csoda, hiszen nem csak finom ételeket, de kellemes nyár esti, családi élményeket is szerezhetünk vele. A nyílt lángon sült… Tartalom Megtekintése
A káposztasaláta, más néven coleslaw, egy könnyű, friss zöldségekből készült köret, amely tökéletes választás grillezett húsok, halak vagy akár vegetáriánus ételek mellé. A ropogós fehérkáposzta, a sárgarépa és a hagyma… Tartalom Megtekintése
Az olaszoknak számos ételkülönlegességet köszönhetünk, hiszen a világ szegényebb lenne a pizza, a carbonara, vagy éppen a tiramisu nélkül. És nyugodtan ide sorolhatjuk a panna cottát is, ami szintén egy… Tartalom Megtekintése
A húsvét ünnepköre átalakulóban van, ma már egyre kevesebb helyen locsolják meg a fiúk a lányokat, és még kevésbé szokás magyar népi motívumokkal díszített népviseletbe öltözve várni a locsolókat vagy… Tartalom Megtekintése
Az ebéd desszert nélkül mit sem ér, így van ez hétköznap, hétvégén, de főleg ünnepnapon. Közeledik nemzeti ünnepünk, március 15-e, amire az e-food ünnepi menüvel készül kedves megrendelőinek. Kínálatunkban lesz… Tartalom Megtekintése
A változatosság gyönyörködtet, így van ez az ételek világában is, éppen ezért az e-food számára nagyon fontos, hogy folyamatosan új ételekkel lepjük meg kedves megrendelőinket. Most épp egy ázsiai körútra… Tartalom Megtekintése
Az üvegtészta egy Ázsiában rendkívül népszerű tésztafajta, ami vékony, mint a cérnametélt, és beáztatás után szinte teljesen áttetszővé válik. Érdekes megjelenése különlegessé teszi a vele készült ételeket, használják levesekhez, egytálételekhez,… Tartalom Megtekintése